Involtini di Salmone sfiziosi

Antipasti
involtini-salmone-sfiziosi
Ingredienti per sei involtini:
 
1
Zucchine
100
grammi di Salmone affumicato “Maestri del Gusto”
150
grammi di Formaggio spalmabile
50
grammi di Pistacchi,granella

Preparazione:
  1. Tagliate la zucchina a fette per il lato piĆ¹ lungo e fate grigliare.
    Nel frattempo unite la granella di pistacchio al formaggio spalmabile e amalgamate bene.

  2. Tagliate il salmone a strisce rettangolari.
    Componete il piatto ponendo un cucchiaio di formaggio al centro della zucchina,
    arrotolatela e ricoprite con un rettangolo di salmone affumicato.
    Richiudete l'involtino con uno stuzzicadenti o con una stecca da spiedino.